手持式食品包裝瓶殘氧儀——特點與原理

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　　檢測食品包裝瓶殘氧是為(wei) 了確保食品包裝內(nei) 部氧氣濃度符合安全標準，以保持食品的新鮮度和質量。氧氣是影響食品保質期和品質的重要因素。如果包裝瓶內(nei) 的氧氣含量過高，會(hui) 導致食品氧化變質，從(cong) 而使食品口感變差，營養(yang) 價(jia) 值降低，甚至可能產(chan) 生有害物質，對人體(ti) 健康造成危害。因此，檢測食品包裝瓶氧氣殘氧量，非常重要。

　　食品包裝瓶殘氧儀(yi) 是常用來檢測食品包裝瓶氧氣殘氧量的檢測設備，下麵從(cong) 簡介、特點、應用等多方麵來詳細介紹。

　　食品包裝瓶殘氧儀(yi) 采用全新手持式設計，配備進口傳(chuan) 感器，可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐 等中空包裝容器中 O2含量; 通過選配傳(chuan) 感器可測試CO2含量。

　　食品包裝瓶殘氧儀(yi) 工作原理是將試樣內(nei) 氣體(ti) 取到傳(chuan) 感器中，儀(yi) 器通過獲取傳(chuan) 感器輸出的信號計算氣體(ti) 中O2、CO2(選配)的比例，到達試驗結束條件後，試驗停止。

　　食品包裝瓶殘氧儀(yi) 應用

　　食品包裝瓶殘氧儀(yi) 主要用於(yu) 測量食品包裝瓶內(nei) 的氧氣殘留量。氧氣是影響食品保質期的重要因素，如果包裝瓶內(nei) 的氧氣含量過高，會(hui) 導致食品氧化變質，從(cong) 而影響食品的口感和營養(yang) 價(jia) 值。因此，通過測量包裝瓶內(nei) 的氧氣殘留量，可以評估食品的保質期和品質。

　　在食品生產(chan) 過程中，可以使用殘氧儀(yi) 對包裝瓶內(nei) 的氧氣含量進行實時監測，以確保生產(chan) 過程的質量和穩定性。

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