罐裝食品頂空氣體分析儀_全新手持式殘氧儀

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　　對於(yu) 食品微生物而言，大部分細菌由於(yu) 氧的存在而繁殖生長，導致食品的腐壞變質。

　　因此，通過檢測罐裝食品中的氧氣含量，可以評估食品的新鮮度、口感和保質期。在食品生產(chan) 過程中，對包裝內(nei) 部的氣體(ti) 成分進行控製是有效延長產(chan) 品保質期或改善保存質量的重要手段。如果氧氣含量過高，可能會(hui) 導致食品加速氧化和變質;而氧氣含量過低，則可能影響食品的口感和風味。

　　罐裝食品頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 采用全新手持式設計，配備進口傳(chuan) 感器，可以準確、便捷的測定密封罐裝食品中 O2含量; 通過選配傳(chuan) 感器可測試CO2含量。

　　罐裝食品頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 測試原理

　　試樣內(nei) 氣體(ti) 取到傳(chuan) 感器中，儀(yi) 器通過獲取傳(chuan) 感器輸出的信號計算氣體(ti) 中O2、CO2(選配)的比例，到達試驗結束條件後，試驗停止。

　　罐裝食品頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 應用

　　首先，通過頂空氣體(ti) 分析儀(yi) ，可以精確檢測罐裝食品包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器頂部空間的氧氣、二氧化碳等氣體(ti) 含量及其混合比例。這些氣體(ti) 的含量對食品的保質期、口感和風味有著直接的影響。例如，氧氣過多可能導致食品加速氧化，而二氧化碳則有助於(yu) 保持食品的新鮮度。因此，通過精確控製這些氣體(ti) 的含量，可以確保食品的質量和安全性。

　　其次，頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 的應用有助於(yu) 優(you) 化食品包裝和生產(chan) 工藝。通過對不同包裝材料和工藝下的氣體(ti) 成分進行檢測，可以找出最佳的包裝方案和工藝參數，從(cong) 而延長食品的保質期並改善其保存質量。這不僅(jin) 可以提高食品生產(chan) 企業(ye) 的經濟效益，還可以滿足消費者對高質量食品的需求。