技術文章
Technical articles本文由kaiyun登录体育提供
食品包裝袋中的殘氧含量過高會(hui) 加速食品的氧化過程,導致食品變質、變色、產(chan) 生異味等,從(cong) 而縮短食品的保質期。通過檢測包裝袋中的殘氧含量,可以確保包裝袋的密封性和氣調效果,降低包裝袋內(nei) 的氧氣濃度,延緩食品的氧化過程,從(cong) 而延長食品的保質期。
密封袋頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 簡介
密封袋頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 采用全新手持式設計,配備進口傳(chuan) 感器,可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐 等中空包裝容器中 O2含量; 通過選配傳(chuan) 感器可測試CO2含量。
密封袋頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 工作原理
試樣內(nei) 氣體(ti) 取到傳(chuan) 感器中,儀(yi) 器通過獲取傳(chuan) 感器輸出的信號計算氣體(ti) 中O2、CO2(選配)的比例,到達試驗結束條件後,試驗停止。
密封袋頂空氣體(ti) 分析儀(yi) 應用重要性
1、保證食品安全:食品包裝袋中的殘氧含量過高還可能導致微生物的生長和繁殖,從(cong) 而引發食品安全問題。通過檢測包裝袋中的殘氧含量,可以及時發現包裝袋的密封性能問題,避免微生物的汙染,確保食品的安全性。
2、評估包裝材料的適宜性:不同材質包裝材料的阻隔性及包裝袋密封性能的差異,對包裝內(nei) 部氣體(ti) 的保存能力及包裝外部氧氣的阻隔能力有所差異。因此,通過檢測密封袋的殘氧含量,可以評估包裝材料的適宜性,確保包裝的保質效果。
3、藥品儲(chu) 存和安全性:在藥品儲(chu) 存和運輸過程中,密封袋的殘氧含量也是一個(ge) 重要參數。殘留氧檢測對於(yu) 藥品的質量和安全性至關(guan) 重要,可以評估包裝的完整性以及可能對藥品產(chan) 生影響的氧氣含量。
4、滿足行業(ye) 標準和法規要求:在某些行業(ye) 或地區,可能存在對密封袋殘氧含量的特定標準和法規要求。通過檢測密封袋的殘氧含量,可以確保產(chan) 品符合這些標準和要求,避免可能的法律問題和市場準入障礙。
總之,檢測密封袋的殘氧含量對於(yu) 保障食品質量、延長食品保質期、確保食品和藥品的安全以及滿足行業(ye) 標準和法規要求等方麵都具有重要意義(yi) 。