包裝機械應注重自主創新

       中國機械工業(ye) 聯合會(hui) 預計，從(cong) 2011年到2015年，中國食品與(yu) 包裝機械業(ye) 總產(chan) 值有望突破6,000億(yi) 元（人民幣，下同），每年平均增速約維持在16％的水平。但目前中國包裝機械對國外技術的過度依賴，已經嚴(yan) 重製約了中國包裝工業(ye) 持續、穩定發展。
據悉，在中國包裝工業(ye) 快速發展的背後，大量技術含量高的成套設備仍依靠進口，每年大量外匯用於(yu) 進口成套的設備。如塑料薄膜雙向拉伸設備，一條生產(chan) 線就近1億(yi) 元，從(cong) 上世紀70年代開始引進，到目前為(wei) 止，國內(nei) 相繼進口此類生產(chan) 線110條。除此之外，還有乳品業(ye) 大量使用的無菌包裝盒、灌裝設備幾乎都為(wei) 瑞典利樂(le) 公司一家提供。

　　中國食品和包裝機械工業(ye) 協會(hui) 秘書(shu) 長何南至認為(wei) ，與(yu) 國外相比，中國機械製造水平的差距主要體(ti) 現在技術上。“像高壓殺菌等，我們(men) 目前還沒有人去開發，這種前沿技術的開發既需要知識上的投入，也需要裝備上的投入，企業(ye) 不願投入，科研機構又沒有力量，長此以往，將會(hui) 使中國與(yu) 先進水平之間的差距越來越大。”何南至說。

　　麵對未來食品包裝的發展趨勢，中國印刷及設備器材工業(ye) 協會(hui) 顧問譚俊嶠建議國內(nei) 企業(ye) 應立足科技創新，加大自主創新力度；逐步推行“大強小專(zhuan) ”的生產(chan) 經營模式，形成“差異化”市場競爭(zheng) 體(ti) 係；重視綠色包裝、杜絕汙染和重視環境保護。