質構儀產品介紹與使用方法

TA-300W質構儀(yi) 適用於(yu) 食品、製藥、化妝品、化工行業(ye) 進行產(chan) 品的硬度、脆性、韌性、黏著性、凝膠性、延展等諸多性能測試，操作方便，是企業(ye) 理想檢測儀(yi) 器。基本結構一般是由一個(ge) 能對樣品產(chan) 生變形作用的探頭，一個(ge) 用於(yu) 支撐樣品的底座和一個(ge) 對力進行感應得力量感應源這三部分組成。  

質構儀(yi) 也分手動和自動。像測試食品硬度時候就可以采用手動式質構儀(yi) ，設備內(nei) 含的機械、數字測力計會(hui) 對手的施力情況進行精準測量，數顯表或標尺也可以直觀顯示穿刺深度。除此之外，這種手動控製的質構儀(yi) 還能夠進行拉伸、壓縮、剪切等方麵的測試。當然針對部分食材硬度較大，手部力量不足，部分質構儀(yi) 還配備了腳踏開關(guan) 來控製質構儀(yi) 測試時候的速度方向。 　　

自動化質構儀(yi) 則適用於(yu) 更為(wei) 複雜的運動過程，如咬合。對於(yu) 一些硬質食品來說，測試咬合度對產(chan) 品是否適口有一個(ge) 直觀展示。有企業(ye) 為(wei) 質構儀(yi) 配備了咬合測試設備，這種設備能夠自動模仿門牙切斷食品時候的動作力道，相較於(yu) 手動檢測顯然能夠更加精準。在測試粘附性、嚼勁度、回彈性等食材性能時候，自動化質構儀(yi) 的優(you) 勢都更為(wei) 明顯。

測定原理:

力量感應源連接探頭，探頭可以隨主機曲臂做上升或下降運動，主機內(nei) 部電路控製部分和數據存儲(chu) 器會(hui) 記錄探頭運動所受到的力量，轉換成數字信號顯示出來，質構的客觀測定結果用力來表示。

檢測方法：

質構儀(yi) （物性分析儀(yi) ）的檢測方法包括五種基本模式：壓縮實驗 穿刺實驗  剪切實驗  彎曲試驗  拉伸實驗，這些模式可以通過不同的運動方式和配置不同形狀的探頭來實現。

產(chan) 品特征

◎ 7寸觸摸屏顯示測試過程、專(zhuan) 業(ye) 軟件數據支持

◎ 300多種測試功能，測試拓展性*

◎ 可連接計算機進行數據保存、分析、打印

◎ 采用進口傳(chuan) 感器，有效保證試驗結果的準確性

◎ 結構緊湊、精巧、人性化結構設計

◎ 超高級位移精度和限位保護、保證用戶的操作安全

技術指標

精　　度：0.5級

測試前速度：2.0 mm/s

測試速度：1.0 mm/s （可調）

觸 發 力：8 g

電　　源：AC 220 V 50 Hz